【錦鯉-NISHIKIGOI】 にいがたの今と古 1767年に創業、飲食業から始まり他所の「酒蔵から桶買いなどをして売るよりもいっそ自分で酒を造ろう」ということで明治中期に本格的に酒造りを始めました。
明治の新潟は北前船が頻繁に寄港していたため、人が江戸より多かったといわれるほど賑わっていました。
地酒で有名な新潟ですが、新潟市の市街地に酒蔵はあまりなく、市街地にありながら昔の日本を感じさせるどこか懐かしい佇まいを残しています。
錦鯉 NISHIKIGOI 720ml 5400円（税別） この酒のポイント 今代司は「金魚酒」ならず 威風堂々たる「錦鯉」 このお酒は、錦鯉のように堂々と、そして華やかなお酒です。
新潟からのそして日本からの贈答用として 観賞魚である錦鯉は、名産地で知られる新潟の素晴らしい風土と伝統文化を世界に伝えますが、 この日本酒「錦鯉-nishikigoi」でも全国と世界の多くの方々に新潟及び日本の風土や伝統文化、 さらに日本酒の魅力を伝えていけたらと考えます。
新潟からの、そして日本からの贈答品として最適です。
酒質 純米酒 原料米 米(国産)、米麹(国産米) アルコール度 16度 精米歩合 -- 日本酒度 -- 酸度 -- アミノ酸度 --
楽天で購入5,940円（税込み）