■本洲一 無濾過 純米吟醸酒 広島の酒造好適米「千本錦」を60%精白で広島吟醸酵母で仕込みました。
フルーティーな香りとスッキリとした味わいをお楽しみ下さい。
原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 千本錦(広島県産)100% 精米歩合 60% 味わい 広島の酒造好適米「千本錦」を60%精白で広島吟醸酵母で仕込みました。
フルーティーな香りとスッキリとした味わいをお楽しみ下さい。
受賞歴 5月20日に発表された2016年インターナショナル・ワイン・チャレンジの純米吟醸部門において「本洲一 無濾過純米吟醸」がゴールドメダルになりました。
内容量 720ml アルコール分 16~17% 生産地 広島市安芸区船越 製造者 梅田酒造場 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 ■富久長 美穂 純米吟醸酒 軽やかで口あたりの柔らかい、やや辛口の純米吟醸です。
原料 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 麹米50%、掛米60% 味わい 瓶火入れと瓶貯蔵をすることによってフレッシュな風味が守られ、お酒本来の香りと米の旨みが生きています。
杜氏と同じ名前がつけられていますが、商品名は「びほ」と読みます。
内容量 720ml アルコール分 15% 生産地 広島県東広島市安芸津町三津 製造者 株式会社 今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 ■龍勢 山田錦 純米吟醸酒 限定流通 フレスタグループ限定商品です 原料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 山田錦100% 精米歩合 60% 味わい 酒米を伝統の技で丹念に醸し上げ、瓶にて貯蔵熟成させた、ふくよかで味切れの良いお酒です。
冷やからお燗まで幅広い温度で楽しめます。
無炭素の為、酒本来の色がございます。
合う料理 お寿司やお刺身 内容量 720ml アルコール分 15% 生産地 広島県竹原市本町 製造者 藤井酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所岩滝山の仕込み水と 広島県産の酒造好適毎使った酒造り 梅田酒造場 大正5年、広島市の東部に位置する安芸区船越町に創業した梅田酒造場。
広島東部の船越周辺に5軒有った造り酒屋で、 現在は他の4軒は廃業して梅田酒造場のみ、日本酒を醸造しています。
蔵の裏手にある岩滝山から流れる伏流水を地下60メートルの深さから汲み上げ、仕込み水に使っています。
米は主に広島県産の酒造好適米を使い、広島杜氏が腕を振るって造り上げています。
合名会社 梅田酒造場 創業 : 1916年(大正5年) 〒736-0081 広島県広島市安芸区船越6丁目3-8 TEL : 082-822-2031 FAX : 082-822-4128 女性杜氏が活躍する 明治元年創業の歴史のある蔵 今田酒造本店 東広島市の一番南側、瀬戸内海に面した「安芸津町」で、日本酒とリキュールを製造。
安芸津町は冬は瀬戸内の温暖な気候に恵まれ暖かく、夏場は有名な瀬戸の夕凪で蒸し暑い気候です。
また、安芸津町は古くより杜氏の郷として知られ、酒都と呼ばれる西条の酒蔵をはじめ、全国へたくさんの杜氏や蔵人が出かけていきました。
少人数でお酒を製造販売。
女性杜氏も活躍しています。
富久長は女性杜氏の感性の生きたお酒です。
株式会社 今田酒造本店 創業 : 1868年(明治元年) 〒739-2402 広島県東広島市安芸津町三津3734 TEL : 0846-45-0003 FAX : 0846-45-3712 自然の恵みを生かした酒造りを続ける 創業150余年の純米蔵 藤井酒造 藤井酒造は、江戸時代末期文久三年(1863年)、良質の仕込み水に恵まれた竹原の地を酒造りに適した土地と見極め、酒造業を興しました。
竹原は、 今も地下水を水道水として使用しているほど清冽な水に恵まれた土地であり、同時に豊富な海の幸を得て豊かな食文化も築かれてきました。
その自然の恵みを生かした酒造りを続けて150余年になります。
藤井酒造 株式会社 創業 : 1863年(文久3年) 〒725-0022 広島県竹原市本町3丁目4-14 TEL : 0846-22-2029 沖縄・離島は送料無料の対象外とさせていただきます。
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